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在炎热的夏天,西瓜跟夏天可以说是绝配,没有西瓜的夏天可以说是一个没有灵魂的夏天,只有西瓜才能在炎炎夏日里解暑又解渴。大家都那么喜欢吃西瓜,那么西瓜到底是有什么“魔力”呢?
1.西瓜富含番茄红素,番茄红素作为一种超级抗氧化剂,可以抵御人体细胞免受自由基的损害,从而增强免疫系统。
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西瓜是生冷性寒的食物,一次吃得过多容易伤害脾胃,如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜,对脾和胃的伤害就更大了。
西瓜中有大量水分,可以冲淡胃液,从而引起消化不良,使胃和肠道的抗病能力下降,容易导致腹胀、腹泻。
大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。因为西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤里的水分会结成冰晶,食用时口腔受到突然的刺激,使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温,引起咽炎等不良反应。
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